Buah Terbaik #1 untuk Mencegah Penuaan, Sains Mengatakan — Makan Ini Bukan Itu

Ketika Anda memikirkan apa yang harus Anda makan atau minum untuk mencegah penuaan, Anda mungkin sudah mengetahui kacang terbaik untuk memperlambat penuaan serta teh terbaik untuk melawan penuaan. Namun, bagaimana dengan buah terbaik?

Anda mungkin terkejut dan senang bahwa alpukat (ya, alpukat adalah buah) dapat membantu menjaga otak Anda tetap tajam.

Penelitian oleh Tufts University yang muncul di jurnal Nutrisi menguraikan hasil uji coba secara acak yang melihat peserta makan alpukat setiap hari selama enam bulan sementara yang lain makan satu kentang atau satu cangkir buncis. Di akhir percobaan, mereka yang makan alpukat mengalami peningkatan kadar lutein, yang berhubungan dengan fungsi kognitif dan memori.

“Penelitian ini sangat menarik dan menunjukkan harapan besar untuk penuaan yang sehat,” kata Courtney Bliss, MS RDN, dan pemilik Feeding Bliss. Makan Ini, Bukan Itu! “Seiring bertambahnya usia populasi kita dan semakin memperhatikan kesehatan, penambahan makanan sederhana ini dapat menjadi bagian besar nutrisi untuk segala usia.”

Shutterstock

Terkait: Jus Terbaik #1 untuk Diminum Setiap Hari, Kata Sains

Trista Best, MPH, RD, LD menyuruh Makan Ini, Bukan Itu! bahwa alpukat sangat bermanfaat karena jumlah magnesium yang dikandungnya.

“Magnesium sangat penting untuk kehidupan karena terkandung dalam setiap sel tubuh dan penting untuk menjalankan banyak fungsi tubuh,” kata Best. “Satu buah alpukat mengandung hampir 60 miligram magnesium, yang merupakan 15% dari nilai nutrisi yang direkomendasikan setiap hari.”

Best menambahkan bahwa magnesium “tidak hanya bekerja di dalam otak untuk suasana hati dan dukungan kognitif, tetapi juga di luar otak dalam pembuluh darah. Ini bertindak sebagai vasodilator untuk melebarkan pembuluh darah, yang meningkatkan aliran darah ke otak.”

Ketika membuat daftar makanan yang meningkatkan kekuatan otak, makanan yang mengandung omega-3 umumnya berada di urutan teratas, kata Best. Selain kaya akan magnesium, alpukat juga kaya akan asam lemak omega-3.

“Sekitar 60% otak terbuat dari lemak, dan setengahnya adalah lemak jenis omega-3,” kata Best. “Telah ditemukan bahwa makanan kaya omega-3 dapat membantu mencegah penyakit kognitif seperti Alzheimer dan memperlambat penurunan mental. Otak membutuhkan lemak omega-3 untuk membuat sel-sel saraf, yang penting untuk memori dan kemampuan seseorang untuk belajar.”

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang apa yang dapat Anda makan untuk membuat Anda terlihat dan merasa lebih muda lebih lama, pastikan untuk membaca The Best Anti-Aging Diets, Menurut Science.

Leave a Comment